封狼居胥_第97章 因此無論是酒樓還是家裡做菜(1)
第97章
因此無論是酒樓還是家裡做菜,都是以醬料為主,而且做菜的方法也比較單一。
基本上就是蒸煮、烤炙、燉煮,因為炊的限制,炒菜還沒有大規模發展起來。
吃久了難免覺得膩味。
蕭逸塵是個對吃不怎麼講究的人,因此穿越過來後,吃了一年古代飯菜,也沒有想着去改良一下,要不是為了開酒樓,大概他也不會有力去改善。
他說的配方,自然是。
來到廚房後,便讓人殺了老母,拔去除皮,骨和臟,切小塊放在鍋里煮。
不多時,梅若瑤買了蘑菇回來,蕭逸塵指揮將蘑菇洗乾淨然後放進鍋里和老母一起煮。
等到蘑菇和老母都煮爛了,蕭逸塵將之撈了起來,然後用石碾將和蘑菇碾末......
製作並不繁瑣,就是有些耗費時間。
一直到了晚上,才算是將製作了出來。
“十郎,你在廚房幹什麼,這裡不是你該來的地方,快出去。”
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